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Nach der Verblendung der beiden Rebsorten reift der Wein noch einige Zeit im Stahltank
AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert
SERVIEREMPFEHLUNG: animierender Aperitif oder Speisenbegleiter zu frischen Krabben
SERVIEREMPFEHLUNG: Es ist perfekt geeignet
Tenuta Ulisse ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOP Weisswein Weiss halbtrocken Italien (12 x 0.75 l) schwarz Nach der Verblendung der beidenSTORY: Tenuta Ulisse steht fr moderne Weinkunst aus den Abruzzen, gefhrt von den Brdern Antonio und Luigi Ulisse, die das Erbe ihres Grovaters fortfhren. Auf 55 Hektar vereinen sie Tradition und Innovation mit Fokus auf autochthone Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano und Montepulciano dAbruzzo. AUSBAU: Edelstahl BEURTEILUNG: Deutliche Fruchtnoten erinnern an tropische Frchten wie Papaya und auch etwas gelbem Pfirsich. Animierend sffig durch eine
