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also mit Mazeration
viel reiner
südfranzösischer Würze und zartpelziger Textur
Hülsenfrüchten und Gräsern gefüttert
Chardonnay Kangarilla Road 2021 Weisswein Frankreich also mit MazerationDie Nase zeigt sich zunchst vom Holzausbau geprgt. Noten von Haselnssen, Marzipan, Butter, Karamell und Zimt dominieren. Spter erscheinen Apfel, reife Ananas und Aprikose nebst einem Anflug von Feuerstein. Entgegen den Erwartungen berrascht dieser Chardonnay am Gaumen mit seinem frischen, spritzigen, knackigen Charakter. Im lang anhaltenden, ausgeprgten Geschmack ist der Holzeinsatz perfekt integriert.
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