Usuba(Kanto) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais ces couteaux permettent d’obtenir des

ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises

Cette lame premium

raser et faire des garnitures

Ce couteau est également appelé Hone-kiri

Usuba(Kanto) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais ces couteaux permettent d’obtenir desLes couteaux "Usuba" sont spcialement conus pour prparer les lgumes et les fruits avec facilit. Leur nom, qui se traduit par "lame fine", reflte leur capacit couper et trancher sans abmer les fibres des aliments. Grce leur design un seul tranchant, ces couteaux permettent dobtenir des tranches et des dcoupes plus fines et plus prcises. Ils sont galement idaux pour les tches dpluchage.