Domaine Ferret Pouilly-Fuissé Tête de Cru Clos des Prouges Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Castillo de Robles Zweimal tägliches Überpumpen während der

Zweimal tägliches Überpumpen während der Gärung

wo immer er den Eindruck hatte

in den Tag hinein zu träumen

einer leichten Kräuternote und einem Hauch von Holunder

Domaine Ferret Pouilly-Fuissé Tête de Cru Clos des Prouges Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Castillo de Robles Zweimal tägliches Überpumpen während derSTORY: Die Weiweine von Domaine Ferret sind uerst kraftvoll und doch von besonderer Eleganz und Finesse. Die rassigen und aromatisch dichten Chardonnays zhlen zum Feinsten, das Pouilly Fuiss zu bieten hat. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen sortenreinen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr einige