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Das Ergebnis ist ein lebhafter und komplexer Champagner
Ein voller und runder Chardonnay
Fabich wird diesem mehr als nur gerecht
Sortentypischer frischer Sauvignon mit Anspruch
De Stefani - Solér IGT 2022 St. Julien Das Ergebnis ist ein lebhafter"Solr" ist venezianisches Wort fr "Dachboden". Dort wo frher und manchmal heute immer noch die Trauben nach der Lese angetrocknet wurden. Das "Apassimento Verfahren" stammt aus dem Valpolicella und ist durch den Amarone berhmt geworden. Beim Solr wird nur ein Teil der Trauben angetrocknet. Dadurch entsteht Konzentration und eine Aromenvielfalt nach Pflaume und Zwetschke, Schokolade und Kruter Gewrze. Genug gelernt fr heute jetzt bestellen und prfen,
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