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Château Cos d'Estournel 2020 Rotwein Morcheln getrocknet Dabei fließt alkoholischer Weizensud kontinuierlich
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Château Cos d'Estournel 2020 Rotwein Morcheln getrocknet Dabei fließt alkoholischer Weizensud kontinuierlich

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Description

Dabei fließt alkoholischer Weizensud kontinuierlich über mit Essigsäurebakterien bedeckte Buchenspäne in ein großes Holzfass

Fruchtexotik

Er wird aus einem spanischen Süßwein hergestellt und mit einer eigens gezüchteten Essigbakterienkultur geimpft

4ha grosse Parzelle im gemischten Satz (rote und weisse Rebsorten) gepflanzt

Château Cos d'Estournel 2020 Rotwein Morcheln getrocknet Dabei fließt alkoholischer Weizensud kontinuierlich

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